上了年纪股票配资网平台，饮食讲究温润调养，大鱼大肉容易加重脾胃负担。一碗薏仁莲子养生粥，食材都是日常杂粮，不用加糖，口感绵柔，健脾养胃，晨起或者晚餐喝上一碗，肠胃舒服，滋养身体。
薏仁莲子养生粥排在这个位置，胜在温和滋补。莲子安神，薏仁健脾祛湿，搭配炖煮之后软糯好消化，适合中老年朋友。注意薏仁提前浸泡，煮得软烂，不添加白糖，最大程度保留食材本身的清香。
准备食材：薏仁、莲子、银耳，清水。
薏仁提前浸泡3小时以上，泡软更容易煮开花，减少炖煮时间。莲子去掉莲芯，避免苦味；银耳泡发后撕成小朵。
全部食材清洗干净，放入砂锅，加入足量清水。大火烧开，转小火慢熬40分钟，熬到薏仁爆开、莲子软糯，银耳出胶，汤汁微微浓稠。
全程不放糖，食材自带淡淡的清甜。如果口味偏甜，可少量放一点冰糖，不建议多放。
薏仁富含膳食纤维，莲子温润安神，银耳胶质丰富。粥品软糯顺滑，不用费力咀嚼，牙口不好的长辈也能食用。饭前或者晚餐喝一碗，温润滋养，不给肠胃添压力。
烹饪记住两点：薏仁一定要提前浸泡，才能煮得软糯；尽量无糖食用，减少糖分摄入，养生效果更好。
养生不一定需要名贵补品股票配资网平台，日常一碗杂粮粥就是很好的调养。坚持清淡饮食，慢慢调理，身体状态会越来越舒服。
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